Сиров'ялена ковбаса Salame Sopressata Grande — це італійський делікатес, який має насичений, пряний смак і характерний аромат, що досягається завдяки особливій рецептурі та технології виробництва. Вона виготовляється з високоякісного м'яса свинини, яке подрібнюється, змішується зі спеціями соусом Pomodoro власного виробництва та червоним вином або коньяком. Потім ковбаса проходить тривалий процес визрівання, який надає їй характерний смак і текстуру.
Особливості Salame Sopressata Grande:
- Походження: Італія (регіонально різниться за рецептами).
- Смакові нотки: Завдяки соусу Pomodoro ковбаса має багатий, свіжий томатний акцент, який відмінно поєднується з інтенсивними м’ясними та пряними відтінками свинини.
- Текстура: Щільна, але м’яка, завдяки тривалому процесу сушіння та визрівання.
- Подача: Ідеально підходить для антипасті, нарізана тонкими скибочками, добре поєднується з твердими сирами, оливками та червоним вином.
Для справжніх гурманів
Salame Sopressata Grande Це делікатес, який користується популярністю у поціновувачів в'ялених м'ясних продуктів за свої багаті смакові відтінки і є відмінним доповненням до святкових столів та гастрономічних сетів.
Спробуйте наші продукти та насолоджуйтеся справжньою майстерністю сиров'ялених делікатесів!
| Характеристики | |
| Термін зберігання | При температурі від 0 °С до 6 °С та відносній вологості 75% – 78% в вакуумній упаковці до 90 діб. |
| Склад | Свинина, сало свиняче, Соус Pomodoro, коньяк, сіль нітритна, прянощі. |
Сиров'ялена ковбаса, Salame Sopressata Grande, Італійські делікатеси, М'ясні делікатеси, Ковбаса ручної роботи, В'ялене м'ясо